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“枣树已经开始抽发新枝了,修剪枝杈、抹芽、松土、施肥,每一件事我都亲力亲为,要为今年红枣丰产打下好基础。”来自河南信阳、在新疆泽普县种植110亩红枣的王威告诉期货日报记者,当地年均日照时间长、昼夜温差大,为生产高品质红枣提供了得天独厚的自然优势。更重要的是,随着红枣期货知识的普及,尤其是市场信息的快速传递和期货工具的灵活运用,像他这样的枣农已开始踏上转型之路。
种枣苦、卖枣难
今年52岁的王威,早年为谋生辗转各地打拼,最终在广东中山稳定下来,不仅有了一份安稳的生意,多年辛苦还积攒下100多万元的积蓄。2012年,他听朋友说新疆种植红枣前景很好,当时当地枣园的红枣售价高达40~50元/公斤。于是,带着积蓄和对未来的憧憬,王威在泽普县先买下62亩地种起了红枣,后来又陆续增购了约50亩,正式开启了他的红枣致富之路。
“枣子价格高、销路广,有片枣园就像抱着个聚宝盆。”王威告诉记者,在外人眼里他的日子风光无限,可实际上枣树还小、产量有限,即便红枣售价不低,他直到2016年依旧是投入多、收获少。
回忆起初到泽普县的那段时光,王威的语气里满是感慨,也藏着难以言说的艰辛。“当时只想着这里水土条件好,只要肯下力气,种出优质红枣就一定能赚钱。”
种植红枣的难度,远超王威的预想。尽管泽普县具备种植红枣的先天条件,但戈壁滩上的土地极为贫瘠,要种出优质红枣,必须先改良土壤、引来活水。他白天带着工人翻地、施肥、铺设滴灌管道,晚上就住在临时搭建的帐篷或地窝子里,顶着戈壁的风沙,忍受着昼夜悬殊的温差。
“那时候每天天不亮就起床,忙到天黑才能歇下来。”王威回忆道。为了改良土壤,他拉来羊粪等有机肥,一点点增加土地肥力,硬生生把一片戈壁滩改造成了绿意盎然的红枣园。
解决了土壤贫瘠和水源短缺等难题后,当时还是红枣种植“门外汉”的王威,还得想方设法学习种植技术。泽普县冬季严寒,枣树易受冻害;春季风沙肆虐,幼苗成活率低;夏季高温干旱,需精准调控水肥;秋季采摘期,又要防范病虫害以保障红枣品质。
“那时候是真的怕啊,怕多年的心血付诸东流,怕投入的钱打了水漂。”王威坦言,在种植红枣的前几年,他几乎没睡过一个安稳觉,每天都在为枣树的长势忧心忡忡。
如果说种植的艰辛是身体上的煎熬,那么没有期货工具时,卖枣的苦楚则是心理上的折磨,更让王威多年的心血常常“打了折扣”。在没有期货工具的年代,枣农们始终处于市场的被动地位,“卖价高低全由买家说了算”,这是王威最深刻的体会。
更让王威头疼的是,红枣价格波动极大,每年行情各不相同,毫无规律可循。“丰产不增收”成了枣农们经常面临的难题。
“我们种枣的,最怕辛辛苦苦忙活一年,最后却因价格暴跌,让所有付出都打了水漂。”王威坦言,有几年市场供需严重失衡,红枣价格一路走低,不少枣农只能将红枣加工储存,盼着行情回暖。可高昂的仓储成本压得人喘不过气,长时间存放还会导致红枣品质下降,最终要么低价抛售,要么烂在仓库里。这种“枣贱伤农”的困境,曾让许多枣农心灰意冷。
“那时候我们就盼着,能有个办法,让我们枣农卖枣时心里有个准头,不用再看买家脸色,也不用再为价格波动忧心。”王威的这份期盼,正是无数新疆枣农的共同心声。
红枣期货带来转机
转机,出现在红枣期货走进泽普县之后。2019年,红枣期货在郑州商品交易所挂牌上市,形成了公开透明的期货价格,为枣农提供了可靠的市场参考。随着期货市场的逐步普及,越来越多的期货机构开始深入红枣主产区开展调研与服务。作为红枣种植大县,泽普县也迎来了来自全国各地的红枣期货分析师。
“第一次见到期货分析师时,我完全不清楚他们的来意,也听不懂‘期货’‘基差’‘套期保值’这些专业术语。”王威笑着回忆道。起初,他对期货工具满是疑惑,甚至觉得“期货离我们普通枣农太远,没什么用”。但随着分析师们一次次走进他的枣园,耐心细致地讲解,他渐渐理解了期货的作用,思路也慢慢打开了。
期货分析师们不仅带来了专业的市场分析,还通过现场讲解、案例分享等方式,手把手地教王威运用期货工具规避价格波动风险。他们告诉王威,红枣期货的核心作用在于价格发现与风险管理:枣农既可以参考期货价格合理确定销售价格,掌握议价主动权;也能通过套期保值等方式锁定销售价格,避免因价格下跌遭受损失。
在分析师的指导下,王威开始尝试结合期货价格进行红枣销售。他每天都会关注红枣期货的盘面价格,并根据自家红枣的品质,确定合理的销售价格。有一次,收购商上门收购时给出了较低报价,王威依据分析师提供的市场分析和期货价格参考,有理有据地与对方议价,最终促使收购商给出了合理价格。“那一刻,我才真切感受到,期货工具并非遥不可及,它真的能为我们枣农发声,帮我们赚到钱。”王威的脸上露出了久违的笑容。
“以前卖枣,心里没底,晚上总睡不着觉,就怕价格太低,辛苦一年全白费。现在有了期货工具和分析师的指导,我心里踏实多了。”王威感慨道,如今他不仅能准确判断市场行情,还能根据期货价格走势调整种植和管理计划——比如结合市场需求优化红枣品种、提升红枣品质,让自家红枣更具竞争力。
这几年,借助期货工具,王威的红枣销售收入逐年提升,从最初的频繁亏损到如今的稳定盈利,他那110亩红枣园真正成了“致富园”。他还将自己运用期货工具卖枣的经验分享给身边的枣农,带动大家学习期货知识、运用期货工具,摆脱“卖枣难、卖价低”的困境。在他的带动下,泽普县越来越多的枣农开始关注并运用期货,从市场的被动接受者转变为主动参与者。
从广东中山到新疆泽普,从戈壁荒滩到红枣满园,从最初的手足无措到如今的从容笃定,从“卖枣看买家脸色”到“定价有底气、增收有保障”——王威的转型之路,既离不开红枣期货这一金融工具的赋能,更折射出无数基层种植户破解“增产不增收”困境的共同缩影,也是期货工具赋能乡村振兴、助力农户增收的生动实践。
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